Hunger? 
Wir haben Vatertag, 18.05.23 von 12:00 bis 16:00 Uhr warme Küche 


Willkommen im Haifisch Sepp

Hanseatisch & lecker

Fragen?


Die Kombüse vom Haifisch Sepp lädt Sie zum hanseatischen Abtauchen ein.

Mit täglich fangfrischem Fisch, regionalen Produkten und Aromen aus aller Welt, verwöhnen wir nicht nur Seemänner, sondern auch Landratten.

Nachhaltigkeit und Qualität ist keine Selbstverständlichkeit, aber unser Anspruch!


Wir bieten Ihnen fangfrischen Fisch aus Wildfang und kontrollierter Aquakultur. Hauptsächlich nutzen wir Fisch aus nordischen Ländern, wie Norwegen, Island und Grönland. 
Aber auch regional bleiben WIR dem Fisch treu. "Ursprung" ein Fisch aus natürlicher Zucht ist bei uns gern gesehen.

Bei uns ist der eingelegte Brathering und die Fischfrikadellen noch selbstgemachtes Handwerk. 
Unsere hanseatische Fischsuppe ist sogar ein Fernsehstar :) 

Bei unserem Gemüse achten wir sehr auf saisonale und regionale Produkten. 

Wir lieben das Kochen:

Ehrlich.. einfach.. lecker!!!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 



Regional hat Saison

Stint hat Saison - leider für 2023 vorbei 

Frischer Elb-Stein steht bei uns im Tagesangebot 


MIESMUSCHELN

Immer von September bis Februar 
Nordsee Miesmuscheln
Weißwein Sud Oder Tomatensauce 
17,90€ 
#miesmuscheln # #wattenmeer #haifischsepp #hailight #restaurant #fischrestaurant #hamburg #schleswigholstein #stormarn #glinde #oststeinbek 

LABSKAUS

JETZT in der SOMMERPAUSE

 

Labskaus immer von Oktober bis Ende Februar  

 

Labskaus 
Selbstgemacht * lecker * hanseatisch
Mit Spiegelei & Rollmops

 

13,50 €
jeden Mittwoch 
Oktober bis Februar 
#labskaus #hamburgeroriginal

Lust auf Mee(h)r?'

Zusammen erreichen wir einfach mehr!

Mit Partnern wie..
Green Chefs und Shark Project versuchen wir Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Bewusstsein in den Köpfen zu sensibilisieren. 

Unseren Frische-Partner:

Thema Fisch: Selgros Hamburg Öjendorf & Transgourmet, Lauenroth (Matjes), Grube (Stint)

Thema Gemüse: Hof Posewang in Oststeinbek, 
Familie Uhrbach aus Winsen Luhe & Vierlande Food Service 
Instagram
Facebook