Wir sind im Urlaub!

Nachdem der Schnelltest heute positiv ausgefallen ist, haben wir uns entschieden, den Urlaub vorzulegen.

So machen wir vom 18.07 bis zum 31.07.2022



Montag & Dienstag 11. & 12.07. geschlossen


Vlaggetjesdag - es gibt wieder Matjes

Die Holländer machen wieder ein Fass auf

Innen & Aussen geöffnet

Für die Aussenterrasse benötigen Sie KEINEN Test! 

Im Innenraum benötigen sie einen Test!
ABER: Die Testpflicht für Innen entfällt wenn sie geimpft oder genesen sind! 


Wir machen weiter: mit Lieferservice 🚲 & ausser Haus

Regional hat Saison

MIESMUSCHELN

SOMMERPAUSE:
Immer von September bis Februar 
Sylter Miesmuscheln aus den Nationalpark „Wattenmeer“
Weißwein Sud Oder Tomatensauce 
17,90€ 
#miesmuscheln #sylt #wattenmeer #haifischsepp #hailight #restaurant #fischrestaurant #hamburg #schleswigholstein #stormarn #glinde #oststeinbek 

LABSKAUS

SOMMERPAUSE

Labskaus 
Selbstgemacht * lecker * hanseatisch
Mit Spiegelei & Rollmops

 

12,50 €
jeden Mittwoch 
SEPTEMBER BIS FEBRUAR
#labskaus #hamburgeroriginal

Hanseatisch & lecker


Die Kombüse vom Haifisch Sepp lädt Sie zum hanseatischen Abtauchen ein.

Mit täglich fangfrischem Fisch, regionalen Produkten und Aromen aus aller Welt, verwöhnen wir nicht nur Seemänner, sondern auch Landratten.

Nachhaltigkeit und Qualität ist keine Selbstverständlichkeit, aber unser Anspruch!


Wir bieten Ihnen fangfrischen Fisch aus Wildfang und kontrollierter Aquakultur. Hauptsächlich nutzen wir Fisch aus nordischen Ländern, wie Norwegen, Island und Grönland. 
Aber auch regional bleiben WIR dem Fisch treu. "Ursprung" ein Fisch aus natürlicher Zucht ist bei uns gern gesehen.

Bei uns ist der eingelegte Brathering und die Fischfrikadellen noch selbstgemachtes Handwerk. 
Unsere hanseatische Fischsuppe ist sogar ein Fernsehstar :) 

Bei unserem Gemüse achten wir sehr auf saisonale und regionale Produkten. 

Wir lieben das Kochen:

Ehrlich.. einfach.. lecker!!!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 



Lust auf Mee(h)r?'

Zusammen erreichen wir einfach mehr!

Mit Partnern wie..
Green Chefs und Shark Project versuchen wir Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Bewusstsein in den Köpfen zu sensibilisieren. 

Unseren Frische-Partner:

Thema Fisch: Selgros Hamburg Öjendorf & Transgourmet, Lauenroth (Matjes), Grube (Stint)

Thema Gemüse: Hof Posewang in Oststeinbek, 
Familie Uhrbach aus Winsen Luhe & Vierlande Food Service